Składniki:
- 1 szklanka komosy ryżowej
- 2 szklanki wody
- 1 ogórek
- 1 czerwona papryka
- 1 mała marchewka (starta)
- 1/2 czerwonej cebuli
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła do dekoracji (natka pietruszki lub bazylia)
Przygotowanie:
1. Opłucz komosę ryżową pod zimną wodą. W rondlu zagotuj 2 szklanki wody, dodaj komosę ryżową i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż będzie miękka.
...
Czytaj więcej